2023-05-10中国（广州）国际烘焙展览会
展览介绍
2023中国（广州）国际烘焙展览会，展览时间：2023年5月11日-5月13日，展览地点：中国-广东-广州。广交会展馆，主办单位：中华全国工商联烘焙行业协会，举办周期：一年一届，展览面积：70000平方米，参展企业：30000人，参展企业及参展品牌达到800家。
中国烘焙展创办于1997年，是中国烘焙行业第一家专业展会。原为“全国烘焙工业原料及设备展览会暨中国国际烘焙甜食西餐原料及设备展览会”。北京、武汉、广州、上海等地的巡展，多年来积累了业内最资深的人脉资源。由于展会的快速发展受限于当时展会场地的局限性，2003年第七届确定每年5月在广州广交会展馆举办，2005年第九届更名为“ChinaBakery展览”。自创办以来，历经22年的风风雨雨，中国烘焙展已成为中国规模最大、最受欢迎的烘焙展，受到国内外烘焙同仁尤其是华南及东南亚烘焙行业的关注.
中国烘焙展是中华全国工商联烘焙行业协会的行业服务优势与成熟的展览平台相结合的服务项目。历经22年的风风雨雨，今天的中国烘焙展已成为国内规模最大、档次最高的专业烘焙展，吸引了国内外烘焙同仁的热切关注。
中国焙烤展作为中国首个面向全球的焙烤行业专业展会，在国内食品展中率先提出按产品类别划分展区的思路，迈出了与国际接轨的步伐；而连续五年参展的东盟馆规模的不断扩大以及与国际华联烘焙协会全方位的密切合作，充分展示了中国烘焙展在国际烘焙领域的巨大影响力。未来，中国烘焙展将继续保持“国际化、平台化”的发展战略。在推动中国烘焙行业“引进来、走出去”的同时，为国内外烘焙展商、代理商提供交流合作平台。
中国烘焙展将在广交会琶洲展馆A区举办。参展企业涵盖烘焙原辅材料、添加剂企业、生产线、设备、器具、模具企业、包装设备、包装设计、生产企业，以及提供管理、培训、技术服务的烘焙行业全产业链。
展览范围
烘焙：知名代工企业、食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮原辅材料、装饰品及食品代工（贴牌）、烘焙产品及成品
烘焙原料：特种脂肪、鲜奶油、特种乳制品、特种面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、薯类制品
食品添加剂：面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、防腐剂、酵母、香辛料、香精、色素、甜味剂等。
烘焙辅料：：馅料、果料、坚果、果脯、水果罐头、鲜花等。
设备及用品：月饼生产设备、饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、巧克力生产设备、馅料加工设备、模具生产设备、包装机械、烘焙用具、工艺烘焙设备及用具、食品馅料炒锅,夹层锅,(灌装)包装机械,烤炉,烤炉,厨房设备,西餐厅,咖啡店设备
烘焙包装装潢制品：纸质包装制品、金属包装制品、其他包装制品；肉松、巧克力制品、糖果、蜡烛、模拟食品模型等。
店面陈设: 展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面设计与装修
